Zonguldak'ın Balıkesirli İl Tarım ve Orman Müdürü Nihat Ağan, gazeteci Orhan Akyüz’e yaptığı açıklamada, Çayır Mera ve Yem Bitkileri Şube Müdürlüğü tarafından alternatif yem bitkisi deneme çalışmaları kapsamında Türkiye’de ilk kez Çaycuma ilçesine bağlı Yolgeçen Köyü’nde teknik personellerinin yanı sıra çiftçilerin de katılımıyla Kartopu Yem Karpuzu’nun hasadının ekiminin gerçekleştirildiğine dikkati çekti.
YENİ UMUT
KARTOPU YEM KARPUZU
Zonguldak’ta yem bitkileri üretiminde daha çok yonca, İtalyan çimi (ryegrass) ve silajlık mısır tercih edildiğini anlatan Ağan, şöyle konuştu:
“Yüksek verim, yüksek protein oranına sahip ve depolama süresi uzun olan Kartopu Yem Karpuzu’nun yöremize adaptasyonu belirlenip çiftçilerimiz tarafından benimsenerek üretilmesi ile kaliteli yem ihtiyacına katkı sağlanması planlanmaktadır. Ayrıca yüksek verimli yem bitkileri yetiştiriciliğinin de yaygınlaştırılması için çalışmalarımız devam etmektedir.
Bakanlık tarafından onaylanan Yenilik Yayım Projesi kapsamında ise Zonguldak’ın yeni umudu Kartopu Yem Karpuzu üretimi, 2025 yılında da 3 ilçemizde denenerek Tarla Günü düzenlenecektir. Hayvancılığın yoğun olduğu bölgelerimizle ilgili hazırladığımız proje tekliflerimizi ilgili bakanlığımıza sunmuş bulunmaktayız.”
“DEPOLAMA SÜRECİNDE
KARPUZUN BESİN MADDESİNDE
KAYIP OLMUYOR"
“Buğdaygil ve baklagiller dışındaki familyalara ait çok sayıda bitki türü hayvan besleme açısından büyük öneme sahiptir, bu bitkilerden de birisi yem karpuzudur” diyen Müdür Ağan, konuşmasına şöyle devam etti:
“Kartopu Yem Karpuzu dünyanın farklı yerlerinde farklı isimlerle (citron karpuzu, koruyucu karpuz, tsamma, depo karpuzu vb.) anılmaktadır. Yemlik karpuzlarda meyve kabuğu sert, kalın ve dayanıklı, meyve eti sarı-beyaz veya yeşilimsi ve meyve eti sıkı ve olgunlaştıktan sonra uzun süre suyunu muhafaza eder. Yem karpuzunun yemeklik karpuza göre şeker oranı daha düşük ve tatsız olup, kuru madde oranı bakımından ise yüksektir. Elastiki yapısı ve sert kabuğu ile kolay kırılmayan ve oda sıcaklığında bir yıldan fazla süreyle depolanabilen, şekil itibarı ile de ovalden silindiriğe değişen bir yapıya sahiptir.
Tohumların yağ (yüzde 28-30) ve protein içeriği fazla olması sebebiyle meyvelerinin besin değerini arttırmak için hayvanlara birlikte verilir. Olgunlaşmış meyvelerin depolanma süresi ve kolaylığı yem karpuzu bakımından avantajdır. Depolama süresince karpuzun besin maddelerinde kayıp olmadığı da belirtilmiştir. Yem karpuzu meyveleri yalın olarak yedirildiği gibi saman, mısır sapı, kuru otlarla birlikte karıştırılarak da yedirilmektedir.”
KARPUZDAKİ YÜKSEK SU İÇERİĞİ,
HAYVANLARIN SU İHTİYACINI
KARŞILAMADA ETKİLİ
Müdür Nihat Ağan, yem karpuzunun uzun süre yem değerinden bir şey kaybetmeden depolanabilen bir bitkisel yem kaynağı olduğuna işaret ederek, “Ayrıca karpuzun yüksek su içeriği, hayvanların su ihtiyacını karşılamada etkili olmaktadır.
Bahri Dağdaş Uluslararası Tarımsal Araştırma Enstitüsü Müdürlüğü tarafından da 2019 yılında tescili yapılan ‘Kartopu Yem Karpuzu’ üreticilere alternatif bir yem bitkisi tanıtılmaya başlandı” şeklinde konuştu.
KARTOPU YEM KARPUZU HAKKINDA MERAK EDİLENLER tıkla oku
Kaynak: İmza Gazetesi | Zonguldak
